Reúna todos os ingredientes;Coloque a farinha de aveia, o polvilho doce, o sal e o fermento em uma tigela, e misture;Adicione o azeite e misture;Gradualmente, acrescente a água e misture até atingir uma massa mole, grossa, mas que não seja seca;Transfira a massa para uma frigideira antiaderente untada com óleo;Leve-a ao fogo baixo, tampe a frigideira, e deixe o pão cozinhar por cerca de 4 minutos. Em seguida, verifique se ele está douradinho por baixo e vire-o. Tampe a frigideira novamente e deixe-o cozinhar por mais 4 minutos;Agora é só servir. Bom apetite!