Sanduíche Caprese de Tomate e Manjericão:Ingredientes:2 fatias de pão de forma (de sua escolha)2 tomates maduros4 fatias de queijo mussarelaFolhas frescas de manjericãoAzeite de oliva extra virgemVinagre balsâmico (opcional)Sal e pimenta a gostoInstruções:Lave e corte os tomates em rodelas finas.Coloque uma fatia de pão em uma superfície plana e cubra com duas fatias de queijo mussarela.Adicione as rodelas de tomate por cima do queijo, distribuindo-as uniformemente sobre o pão.Tempere com sal e pimenta a gosto.Cubra com folhas frescas de manjericão.Regue com um fio de azeite de oliva extra virgem. Se desejar, adicione um pouco de vinagre balsâmico para um toque extra de sabor.Cubra com a outra fatia de pão.Repita o processo para fazer o segundo sanduíche.Aqueça uma frigideira em fogo médio e coloque os sanduíches para tostar por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até que o queijo esteja derretido e o pão esteja dourado e crocante.Retire os sanduíches da frigideira, corte ao meio e sirva imediatamente.Este sanduíche caprese é uma opção rápida e deliciosa para uma refeição leve e saborosa. Espero que goste!