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Como Prepara Receita Simples e Deliciosa de Macarrão com Molho Pesto:

Anderson Santos
2024-03-05 12:35:34
Aqui está uma receita simples e deliciosa de Macarrão com Molho Pesto:Ingredientes:200g de macarrão (de sua preferência)2 xícaras de folhas de manjericão fresco2 dentes de alho1/4 xícara de nozes ou pinhões (opcional)1/2 xícara de queijo parmesão ralado1/4 xícara de azeite de oliva extra virgemSal e pimenta-do-reino a gostoInstruções:Cozinhe o macarrão em água fervente com sal de acordo com as instruções da embalagem até que fique al dente. Escorra e reserve.Enquanto o macarrão cozinha, prepare o molho pesto. Em um processador de alimentos, adicione as folhas de manjericão, os dentes de alho, as nozes ou pinhões (se estiver usando), o queijo parmesão ralado, o azeite de oliva, o sal e a pimenta-do-reino.Pulse os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa. Se necessário, adicione um pouco mais de azeite para atingir a consistência desejada.Em uma panela grande, misture o macarrão cozido com o molho pesto preparado. Mexa bem para garantir que o macarrão esteja completamente revestido com o molho.Leve a panela ao fogo baixo por alguns minutos, apenas para aquecer o macarrão e o molho, mexendo ocasionalmente.Retire do fogo e sirva imediatamente.Você pode acompanhar este prato com uma salada verde ou legumes grelhados para uma refeição completa e satisfatória. Aproveite!

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