Hoje, vamos aprender a fazer um delicioso bolo de cenoura. Uma receita simples e incrivelmente saborosa que vai conquistar seu paladar. Então, pegue os ingredientes e vamos começar! Ingredientes: 3 cenouras médias 3 ovos 1 xícara de óleo 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó Preparo: Comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Descasque e corte as cenouras em pedaços pequenos. No liquidificador, coloque as cenouras, os ovos e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea. Em uma tigela, misture o açúcar e a farinha de trigo. Adicione a mistura do liquidificador à tigela de ingredientes secos. Mexa bem. Acrescente o fermento em pó e misture novamente até que a massa esteja uniforme. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Cobertura: Para uma cobertura irresistível, você pode preparar um delicioso brigadeiro mole: 1 lata de leite condensado 2 colheres de sopa de chocolate em pó 1 colher de sopa de manteiga Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até atingir o ponto desejado. Despeje sobre o bolo já frio. Agora, seu bolo de cenoura está pronto para ser saboreado! Bom apetite!