Aqui está um guia simples para cozinhar feijão do zero e como tempera-lo.1- Escolha e lave o feijão: Pegue uma xícara de feijão (preto, carioca, ou outro de sua preferência) e lave bem em água corrente.2- Cozinhe o feijão: Em uma panela de pressão, coloque o feijão lavado e cubra com água (cerca de 3 xícaras). Cozinhe por 20-30 minutos após a panela pegar pressão.3- Refogue temperos: Em outra panela, aqueça um pouco de óleo e refogue cebola e alho picados até dourarem.4- Adicione o feijão cozido: Escorra o feijão cozido e adicione à panela com os temperos.5- Tempere: Adicione sal, pimenta-do-reino, cominho e folhas de louro a gosto. Deixe cozinhar por mais alguns minutos para absorver os sabores.6- Finalize: Sirva quente com arroz, farofa e outros acompanhamentos de sua escolha. Bom apetite!