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Olá veja as receitas saudáveis do momento.

Agtic Alexandre
2024-03-14 21:53:59
Aqui está uma receita simples para fazer pão caseiro:Pão Caseiro SimplesIngredientes:500g de farinha de trigo300ml de água morna10g de fermento biológico seco10g de sal15g de açúcar30ml de azeite de oliva (opcional, para dar sabor)Instruções:Em uma tigela grande, misture o fermento seco e o açúcar na água morna. Deixe descansar por cerca de 5-10 minutos até que a mistura fique espumosa.Em outra tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal.Adicione a mistura de fermento e água à mistura de farinha e sal. Se estiver usando o azeite, adicione-o também neste momento.Misture tudo até formar uma massa pegajosa.Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até que a massa fique elástica e suave.Coloque a massa em uma tigela untada com azeite, cubra com um pano úmido e deixe descansar em um local morno por cerca de 1 hora, ou até que a massa dobre de tamanho.Após o crescimento da massa, retire-a da tigela e coloque-a em uma superfície enfarinhada. Modele a massa em um formato de pão, fazendo dobras para dentro para formar uma bola.Transfira o pão para uma assadeira forrada com papel manteiga, ou diretamente em uma assadeira untada com azeite. Faça alguns cortes superficiais na parte superior do pão com uma faca afiada.Cubra o pão com um pano úmido e deixe descansar por mais 30 minutos.Pré-aqueça o forno a 200°C.Asse o pão pré-aquecido por cerca de 25-30 minutos, ou até que esteja dourado e faça um som oco quando batido na parte inferior.Retire o pão do forno e deixe esfriar em uma grade antes de cortar e servir.Agora você tem um pão caseiro delicioso para desfrutar!

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