Create AI Video
Create AI Video

Mousse de maracujá

Vemerson Oliveira dos Santos
2024-03-07 05:06:05
Ingredientes:1 lata de leite condensado;1 lata de creme de leite;Polpa de 3 a 4 maracujás (ou suco de maracujá concentrado);1 envelope de gelatina incolor sem sabor;1/2 xícara de água quente;Sementes de maracujá para decorar (opcional).Instruções:Preparando a Gelatina:Em uma tigela pequena, misture a gelatina incolor sem sabor com a água quente. Mexa até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Reserve.Preparando a Polpa de Maracujá:Corte os maracujás ao meio e retire a polpa com uma colher. Passe a polpa por uma peneira para separar as sementes do suco. Reserve a polpa em uma tigela.Preparando o Mousse:Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e a polpa de maracujá. Bata até obter uma mistura homogênea.Adicione a gelatina dissolvida à mistura no liquidificador e bata novamente até incorporar bem.Montando o Mousse:Despeje a mistura em taças individuais ou em uma travessa grande.Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o mousse esteja firme.Servindo:Antes de servir, decore o mousse com as sementes de maracujá reservadas, se desejar.Sirva gelado e aproveite!

Related Videos