Uma novidade interessante em receitas fitness é o uso crescente de ingredientes alternativos e funcionais, que oferecem benefícios adicionais à saúde. Por exemplo, o uso de farinha de amêndoa, farinha de coco ou farinha de aveia em vez de farinha branca em receitas de panificação, aumenta o teor de fibras e proteínas, além de reduzir o teor de carboidratos simples. Outra tendência é o uso de substitutos de açúcar naturais, como xilitol, eritritol ou stevia, em vez de açúcar refinado, para reduzir a ingestão de calorias vazias. Além disso, há um foco crescente em receitas que incorporam superalimentos, como chia, quinoa, açaí, spirulina e matcha, que são ricos em nutrientes e antioxidantes. Essas inovações tornam as receitas fitness mais nutritivas e funcionais, sem comprometer o sabor. Voce sabia disso ? , Deixe seu comentário.