Olá meu nome é Aurora, e hoje vou passar para vocês uma receita rápida, fácil e deliciosa deFricassé De Frango AssadoUm clássico das mesas brasileiras, muito mais cremoso e saboroso! Vamos lá???Os Ingredientes sãoduas colheres de sopa de azeitedois dentes de alho amassadouma cebola pequena picadatrês tomates médios picados e sem sementemeia cenoura pequena raladaduas colheres de sopa de milho verde em lataduas xícaras de chá de sobras de frango assado desfiadouma xícara de chá de Maionese Hellmann'sduas xícaras de chá de leitequatro colheres de sopa de queijo muçarela raladaModo de PreparoAqueça o forno em temperatura média (180°C).Em uma frigideira grande, aqueça uma colher (sopa) de azeite em fogo médio e frite o alho e a cebola, até dourarem levemente. Junte os tomates e refogue por três minutos, ou até começarem a desmanchar.Acrescente a cenoura, o milho e o frango, e refogue por dois minutos. Adicione a maionese HELLMANN´S e o leite, e cozinhe por cinco minutos. Retire do fogo e disponha em um refratário pequeno.Cubra com a muçarela e leve ao forno por vinte minutos, ou até o queijo derreter. Retire do forno e sirva a seguir.Se desejar, acrescente batata palha na superfície do fricassé antes de servi-lo.Se você gostou dessa receita deixe sua curtida e me siga para mais receitas!! E Bom apetite!!!